ISO9001 อินไซม์ประเภทอาหาร ทันนาเซ่ ขาว 300-500 U/G

Tannase: ทําลายพันธะเอสเตอร์ระหว่างแคเทคินและกรดเกลียก, ไฮโดรลิสแคเทคินเอสเตอร์ขม, ลดรสขม

แทนเนสเกรดอาหาร Besthway ถูกพัฒนาโดยเทคโนโลยี Besthway ด้วยวิศวกรรมพันธุกรรมที่ทันสมัย การหมักย่อยของจุลินทรีย์ และเทคโนโลยีหลังการประมวลผลที่ทันสมัยมันสามารถไฮโดรลิสทานินได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นกรดเกลลิกและกลูโคส, ซึ่งสามารถนําไปใช้อย่างแพร่หลายในการผลิตกรดกัลลิกและการแปรรูปทานินของชา, กาแฟ, น้ําผลไม้, ไวน์แดง, บียร์, และเครื่องดื่มอื่น ๆ.

ฟังก์ชันสินค้า

• มันอาจทําลายกัลโลทานิน ซึ่งใช้ในการผลิตกรดกัลลิก หรือกัลลาตที่สําคัญ เช่น โปรพิลกัลลาต
• มันสามารถไฮดรอลิซทานินได้สูง, ปรับปรุงความละลายในความเย็นของน้ําผลไม้, เครื่องดื่มชา,เบียร์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และหลีกเลี่ยงความซับซ้อนเมื่อเย็นหลังจากละลายร้อน
• มันสามารถทําลายพันธะเอสเตอร์ระหว่างคาเทคินและกรดเกลือ และไฮดรอลิซเอสเตอร์เคเทคินที่เคือง ทําให้ลดรสเคือง
• สารที่มีน้ําละลายในโซ่สั้นที่มีน้ําหนักโมเลกุลเล็ก ซึ่งประกอบด้วยกรดเกลือ
• คาเทคีนและรูปแบบอื่น ๆ สามารถลดการสูญเสียของสารประกอบที่ใช้ในชา กาแฟ น้ําผลไม้ ไวน์แดง และเบียร์ และเครื่องดื่มอื่น ๆ ให้น้อยที่สุดและรักษารสชาติ

โครงการขอ

ยาที่แนะนํา: 50-100 กรัม/ตัน

ยอดยาที่ดีที่สุดถูกกําหนดโดยการทดลองตามกระบวนการและความต้องการที่แตกต่างกัน

การบรรจุและการเก็บรักษา

20 กิโลกรัม/ถัง

ควรเก็บรักษาในที่แห้ง, ห้องอากาศและคุ้มกันจากแสงที่ 25 °C, มีอายุการใช้ 18 เดือนจากวันผลิต.อายุการใช้สามารถขยายเวลาเมื่อ refrigerated ที่ 5 °C.

หมายเหตุ

• หลังจากเปิดกระบอกแล้ว ควรผูกมันแน่นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นหรือปนเปื้อน
• อย่าหายใจเข้า ถ้าหายใจเข้า ให้ล้างปากด้วยน้ําทันทีอย่างน้อย 15 นาที
• ผู้ที่มีความรู้สึกต่อฝุ่นเอ็นไซม์ ควรสวมชุดสวมแบบหนึ่งชิ้น หน้ากากฝุ่นและถุงมือทันทีล้างด้วยน้ํามากมายอย่างน้อย 15 นาที.